2012年 11月 30日
月乃蔵 藤ヶ丘駅前 |
えらいこっちゃ!折角撮った写真を無駄に寝かせていた!><
月乃蔵の大将とは20年を越える付き合いでして
独身時代から常連でした・・・・あ!今も独身でした ^-^;
私が二十歳の頃に瀬戸に来て、お魚を美味しく食べさせてくれる店を探していたのですが
お金もそんなにある訳でもなかったので、手頃な値段で美味しい魚料理となると・・・
やっと出会ったお店が大将のお店でした
京都育ちの私はそんなに美味しいお魚を食べた覚えもなかったのですが
高校の親友が大阪で活魚専門の卸会社の息子で最高の魚を頂いて舌が肥えてしまっていたので
大変でした・・・・
ネタケースを毎度眺めてから注文していたのですが(兎に角、魚を観ることも大好きなので)
数年してから大将に 「 子供のくせに五月蝿い奴だな・・・高校生じゃねえだろうな? 」
なんて思ってたわ! 言われちゃいましたよ (笑
器に刺身を盛る方法を習っているとこです ^-^
少しでも使う人の感覚が知りたくてお願いしました
最近は必要に迫られてですが(笑
料理を盛る気持ちが良く理解できるようになってきました。
当時は無口で無愛想なオヤジでしたが、最近は笑顔でお客様と話しておられますよ(笑
たまには月乃蔵に行きたいものです・・・・大将元気かな?
私のお勧めは「 長芋の田舎焼きです!他所で見たことがありません 」
愛知県名古屋市名東区 藤見が丘11BOXビル2F 地下鉄東山線「藤が丘」駅徒歩1分
TEL:052-777-6300 営業時間火曜~土曜日 18:00~24:30 日・祝17:00~23:30
定休日月曜日 HP http://www.tsukinokura.jp/index.html
月乃蔵の大将とは20年を越える付き合いでして
独身時代から常連でした・・・・あ!今も独身でした ^-^;
私が二十歳の頃に瀬戸に来て、お魚を美味しく食べさせてくれる店を探していたのですが
お金もそんなにある訳でもなかったので、手頃な値段で美味しい魚料理となると・・・
やっと出会ったお店が大将のお店でした
京都育ちの私はそんなに美味しいお魚を食べた覚えもなかったのですが
高校の親友が大阪で活魚専門の卸会社の息子で最高の魚を頂いて舌が肥えてしまっていたので
大変でした・・・・
ネタケースを毎度眺めてから注文していたのですが(兎に角、魚を観ることも大好きなので)
数年してから大将に 「 子供のくせに五月蝿い奴だな・・・高校生じゃねえだろうな? 」
なんて思ってたわ! 言われちゃいましたよ (笑
器に刺身を盛る方法を習っているとこです ^-^
少しでも使う人の感覚が知りたくてお願いしました
最近は必要に迫られてですが(笑
料理を盛る気持ちが良く理解できるようになってきました。
当時は無口で無愛想なオヤジでしたが、最近は笑顔でお客様と話しておられますよ(笑
たまには月乃蔵に行きたいものです・・・・大将元気かな?
私のお勧めは「 長芋の田舎焼きです!他所で見たことがありません 」
愛知県名古屋市名東区 藤見が丘11BOXビル2F 地下鉄東山線「藤が丘」駅徒歩1分
TEL:052-777-6300 営業時間火曜~土曜日 18:00~24:30 日・祝17:00~23:30
定休日月曜日 HP http://www.tsukinokura.jp/index.html
by touminkoichi
| 2012-11-30 19:12
| 友人